¿Cuál es el nivel medio de humedad?
Una buena vinoteca debe estar diseñada para garantizar un nivel medio de humedad de entre el 50 y el 75% en todo momento.

¿El exceso de humedad es perjudicial para mi vino?

En primer lugar, no se preocupe, este fenómeno tiene un impacto mínimo en el vino. Lo peor que puede ocurrir es que las etiquetas se desprendan. Puede encontrar sprays protectores de etiquetas en las tiendas. Si el nivel de humedad sigue siendo alto, póngase en contacto con el servicio técnico.

¿Cuánto tiempo hace que tengo esta vinoteca?
Compruebe si el filtro de carbón no es demasiado viejo (> 1 año). Si no lo ha cambiado en el último año, le invitamos a comprar un nuevo filtro de carbón en su tienda o en www.vinokado.com para sustituir el antiguo.

¿Cuántas lecturas se han realizado? ¿Con qué tipo de aparato?
Una lectura al día no es suficiente (fluctuaciones constantes), por favor tome 1 lectura cada hora en promedio durante 24 horas.
Compruebe la fiabilidad y precisión del higrómetro, preferiblemente utilice un higrómetro electrónico con pantalla remota. Si su cava está equipada con un indicador de higrometría, no dude en utilizarlo.

¿Cuál es la posición del termostato? ¿Cuál es la temperatura de la vinoteca?
Cuanto más alta sea la temperatura del sótano, mayor será el nivel de humedad.
Asegúrese de que la junta no está dañada y de que la vinoteca es perfectamente hermética.

¿Dónde se encuentra mi vinoteca?
Si la vinoteca se encuentra en una habitación cerrada, ventile la habitación con frecuencia.
Si la vinoteca está situada en una habitación sin calefacción, en una determinada época del año (principalmente en primavera u otoño) su vinoteca entrará en stand-by y las luces verde y roja estarán apagadas. Este fenómeno es normal, ya que la temperatura ambiente es igual a la temperatura requerida de su vinoteca, la higrometría también seguirá la de la habitación. La vinoteca se activará cuando haya una diferencia de +/- 2°C entre las dos temperaturas (ambiente y fijada).

Si ha añadido un cuenco de agua :
Retire el recipiente de agua que ha colocado en el interior de su vinoteca y espere a que la humedad disminuya.

La temperatura de la bodega varía constantemente, ¿es normal?

Sí, varía en función de los ciclos del compresor (o del sistema de invierno). Es con ligeras variaciones de temperatura, durante periodos cortos, como se puede mantener la temperatura media del líquido.

En cuanto a la temperatura, la pantalla digital sólo es un indicador de la temperatura del aire ambiente en el depósito y no un termómetro para conocer la temperatura del vino en la botella. Por lo tanto, se permite una tolerancia de +/-2°C. Debido a la masa inercial del líquido, la temperatura de éste varía 10 veces menos que la temperatura del aire ambiente.

¿Cómo asegurarse de que la temperatura no es demasiado baja?

La solución más práctica es poner un termómetro sumergible (de los de piscina, por ejemplo) en una botella de cristal llena de agua para tener la temperatura exacta en el líquido. La lectura debe realizarse tras 24 horas de funcionamiento. Así, podrá juzgar la buena regulación de su bodega, si la diferencia es importante póngase en contacto con su servicio. La instalación de un registrador está reservada a los técnicos.

Compruebe la posición del termostato:

Gire el termostato a una demanda de refrigeración inferior (consulte las instrucciones).

La puerta no está bien cerrada:

Compruebe que una botella no bloquea el cierre de la puerta.

Compruebe que la bodega está bien asegurada.

Se forma hielo en el interior: Desenchufe el aparato y deje que se descongele (véase el capítulo 1.12 HIELO EN EL INTERIOR DE LA BODEGA). Si el fenómeno persiste, póngase en contacto con el servicio técnico.

Compruebe el compresor:

Compruebe que no esté funcionando continuamente. Si es así, desenchufe la bodega y llame al servicio técnico.

¿Cómo asegurarse de que la temperatura no es demasiado alta?

La solución más práctica es poner un termómetro sumergible (como los de piscina) en una botella de cristal llena de agua para obtener la temperatura exacta en el líquido. La lectura debe realizarse tras 24 horas de funcionamiento. Así, podrá juzgar la buena regulación de su bodega, si la diferencia es importante póngase en contacto con su servicio técnico. La instalación de un registrador está reservada a los técnicos.

Compruebe la posición del termostato:

Gire el termostato a una demanda de refrigeración superior (consulte las instrucciones).

La puerta no está bien cerrada:

Compruebe que una botella no bloquea el cierre de la puerta.

Compruebe que la bodega está correctamente colocada.

Compruebe el compresor:

Compruebe que no funciona continuamente. Si es así, desenchufe la bodega y llame al servicio técnico.

La regulación de su bodega es mecánica:

Tenga en cuenta que existe una tolerancia de +/- 2°C entre la temperatura deseada y la temperatura indicada.

¿Tener la misma temperatura en todas las alturas de la vinoteca debe considerarse un fallo?

No, a temperaturas comprendidas entre 10° y 14°C, es decir, con el compresor apagado, o cuando el kit de invierno está en funcionamiento porque su resistencia, situada en la parte inferior del aparato, genera por un fenómeno natural de convección (el aire caliente es más ligero que el aire frío) una ligera agitación de la cavidad interior que borra momentáneamente el escalonamiento habitual de las temperaturas. En cuanto el compresor comienza a enfriarse, el escalonamiento de la temperatura vuelve naturalmente.

¿Es normal que la bodega esté completamente en silencio?

Sí, si la bodega está situada en una habitación sin calefacción, en una determinada época del año (principalmente en primavera u otoño) su bodega se pondrá en stand-by y las luces verdes y rojas se apagarán. Este fenómeno es normal, ya que la temperatura ambiente es igual a la temperatura requerida de su bodega, la higrometría también seguirá la de la habitación. El sótano se activará cuando haya una diferencia de +/- 2°C entre las 2 temperaturas (ambiente y programada).

Si la temperatura ambiente de la habitación donde está colocado el armario para vinos es de alrededor de 12°C (+/- 2°C) y en cualquier caso inferior a 12°C. Sólo el compresor hace ruido y sólo produce frío. Por lo tanto, es normal que en estas condiciones ambientales no se oiga, ya que la vinoteca no necesita refrigeración.

Si la temperatura ambiente es permanentemente inferior a 9°C, el circuito de calefacción toma el relevo (luz roja/naranja encendida – según el modelo) y el calentamiento está asegurado por una resistencia. Por tanto, el aparato es totalmente silencioso.

Si aparecen los siguientes símbolos (según el modelo), no hay que preocuparse:

Símbolo de copo de nieve intermitente = la vinoteca está en demanda de frío y se pondrá en marcha en breve.
Símbolo de copo de nieve fijo = el compresor está en funcionamiento, por lo que la vinoteca está fría.
Símbolo de calefacción fijo = la vinoteca está produciendo calor porque la temperatura en el interior de la vinoteca es demasiado baja (normalmente visible en invierno).

¿Qué causa los olores, el moho y el despegado de las etiquetas?

Demasiada humedad (consulte el capítulo 1.2 DEMASIADA HUMEDAD).

Un filtro de carbón saturado: cámbielo una vez al año. Puede encontrarlos en su distribuidor.

Un local insuficientemente ventilado.

Un mantenimiento de la bodega no realizado periódicamente. Para ello, le aconsejamos que limpie el interior y el exterior (parte delantera, laterales y parte superior) con una mezcla de agua tibia y detergente suave antes del primer uso y de forma regular. Aclárelo con agua limpia y déjelo secar completamente antes de volver a conectarlo. No utilice disolventes ni agentes abrasivos.

Asegúrese de que las botellas no estén en contacto directo con la pared inferior de la bodega.

¿Cuánto tiempo hace que tiene esta bodega?

Compruebe si el filtro de carbón no es demasiado viejo (> 1 año).

¿No está bloqueado el desagüe?

El orificio de desagüe de la canaleta inferior de la vinoteca no debe estar bloqueado para que el agua pueda drenar con normalidad por detrás de la vinoteca a un recipiente de plástico situado encima del compresor. No es necesario vaciar la cubeta trasera, ya que el calor del compresor evaporará el agua recogida.

¿Está nivelada la unidad?

Es importante inclinar la bodega ligeramente hacia atrás (con los pies debajo de la bodega) para forzar que el agua vaya al orificio de desagüe y no al fondo de la bodega, lo que puede resultar desagradable para sus vinos. Si el agua sigue acumulándose en el fondo del depósito, llame a su servicio técnico.

¿Qué es el sistema/kit de invierno (según el modelo) y cómo funciona?

El kit de invierno es un sistema de protección contra las heladas que permite que la bodega funcione en un entorno en el que la temperatura oscila entre 0 y 32°C. Un sensor situado en el exterior del aparato activa una resistencia eléctrica cuando la temperatura ambiente de la habitación se sitúa entre 4 y 8°C según el modelo. Esta resistencia es de baja potencia para evitar una subida brusca de la temperatura y limitar el descenso rápido de la temperatura del vino y evitar así choques térmicos perjudiciales para la conservación del vino.

El sistema viene preajustado de fábrica: sólo se activa cuando la temperatura interior en la parte superior de la bodega alcanza los 9°C. El usuario no puede intervenir.

Tenga en cuenta que si la temperatura ambiente está entre 8 y 10°C, el sistema de invierno no se activará.

La bodega no hace ningún ruido:

Es normal, el kit de invierno funciona gracias a una resistencia que permanece silenciosa.

¿Cómo asegurarse de que el sistema de invierno funciona correctamente?

En primer lugar, asegúrese de que la temperatura ambiente de la bodega es inferior a 8 °C y de que no hay escarcha.

Compruebe la temperatura exterior y la interior. Si la temperatura interior es más elevada, la calefacción está en marcha: la resistencia es poco potente para evitar cualquier choque térmico y volver a situar la temperatura interior en el nivel adecuado.

Durante el funcionamiento del kit de invierno, el escalonamiento de la temperatura se detiene momentáneamente y la temperatura se homogeneiza en torno a 12° +/- 2°C. Su resistencia, situada en la parte inferior del aparato, genera por un fenómeno natural de convección (el aire caliente es más ligero que el aire frío) una ligera agitación de la cavidad interior que borra momentáneamente el habitual escalonamiento multitemperatura. En cuanto el compresor empiece a enfriarse, el escalonamiento de temperaturas volverá a producirse de forma natural.

Oigo ruidos de flujo de gas en la tubería, ¿es normal?
Los ruidos normales de expansión de gas, o ruidos de “gorgoteo”, son característicos de las unidades de refrigeración por compresión y pueden ocurrir. Esto es normal.

¿Con qué frecuencia debo cambiar el filtro de carbón?

Le recomendamos que cambie el filtro de carbón una vez al año. Puede encontrarlos en su distribuidor.

¿Cuántos filtros de carbón hay en mi bodega?

Compruebe el número de serie: hasta el 412 hay dos filtros (1 superior y 1 inferior) después de este número sólo hay un filtro de carbón en la parte superior.

Es (son) visible en la parte superior izquierda (y la parte inferior si hay dos) de la parte posterior del dispositivo (parte de plástico negro y redondo). Desde el interior, está oculto por la protección del evaporador en el lado derecho.

¿Cuál es el procedimiento para cambiar el filtro de carbón?

Empújelo desde el interior hacia el exterior o viceversa, dependiendo de la instalación de fábrica (hacia el lado más ancho).

Si tiene problemas para retirar el filtro, no dude en golpearlo un poco para aflojarlo del aislamiento.

¿Hacia dónde debo insertarlo?

Su filtro de carbón debe insertarse según las recomendaciones iniciales de la fábrica. Le invitamos a que tome nota de cómo está instalado su filtro antes de retirarlo y cambiarlo.

Hay hielo en el fondo de la vinoteca, ¿es normal?
La escarcha puede formarse durante el periodo de enfriamiento de la cava. Cuando el compresor se apague, la escarcha se derretirá y quedarán gotas en la pared. Esto es normal.
Asegúrese de que la puerta está cerrada.
Asegúrese de que el compresor no está funcionando continuamente. Si lo está, desenchufe la vinoteca y llame al servicio técnico.
Se ha formado un puente de hielo entre la pared inferior y las botellas.
Deje un espacio de unos centímetros entre las botellas o los estantes y el fondo de la cava.
En caso de que se forme un bloque de hielo y siga presente, póngase en contacto con el servicio técnico.
El compresor no funciona continuamente

¿Es normal que el compresor de mi vinoteca no funcione continuamente?
Es normal que el compresor no funcione continuamente. La duración del ciclo de refrigeración depende de la temperatura ajustada y de la temperatura ambiente. Se acuerda que un ciclo de refrigeración será más largo si la temperatura ambiente es mucho más alta que la temperatura ajustada, que cuando hay una diferencia menor entre las dos temperaturas. Puede tener un ciclo de enfriamiento de 30 minutos o de varias horas.

¿Dónde debo colocar las piedras de lava?
Deben colocarse en el escalón inferior del compresor, a lo largo del canalón, evitando que se obstruya el desagüe.
También puede colocarlas en una caja especialmente diseñada para ello.

¿Tengo que humedecerlas constantemente?
No, sólo la primera vez que los utilice, durante el funcionamiento del kit de invierno (según el modelo) y durante los períodos más secos del año.

¿Con qué frecuencia debo cambiarlas y dónde puedo encontrarlas?
Generalmente cada 3 ó 4 años, cuando se vuelven frágiles y dejan de absorber la humedad.
Se pueden adquirir en el servicio técnico del concesionario.

¿Es normal que el compresor de mi vinoteca no funcione continuamente?
Es normal que el compresor no funcione continuamente. La duración del ciclo de refrigeración depende de la temperatura ajustada y de la temperatura ambiente. Se acuerda que un ciclo de refrigeración será más largo si la temperatura ambiente es mucho más alta que la temperatura ajustada, que cuando hay una diferencia menor entre las dos temperaturas. Puede tener un ciclo de refrigeración de 30 minutos o de varias horas.

¿Es normal que el compresor se ponga en marcha regularmente?
La duración del ciclo de refrigeración depende de la temperatura ajustada y de la temperatura ambiente. Compruebe lo siguiente antes de iniciar cualquier intervención:
Se ha colocado un gran número de botellas en la vinoteca.
La vinoteca se abre con mucha frecuencia.
La puerta no está bien cerrada.
La junta de la puerta no es estanca.
Si tiene alguna duda, póngase en contacto con el servicio técnico.

Qué hacer en caso de un mensaje de error.
Si aparece un mensaje de error, le invitamos a ponerse en contacto con su servicio de atención al cliente.
También puede consultar la página web de nuestro socio www.interfroidservices.fr donde se pueden rellenar los códigos de error con toda la documentación técnica.